1.地上维护：运用时应尽量坚持地上整齐，如有很多的冰和水，有---及时整理，而且整理时切不可运用硬物敲打，避免损坏地上，影响冷库的运用寿命。
2、库内货位堆垛要求：距冷库顶部0.3米，距墙0.2米，距冷风机周围1.5米。
货品贮存要求：
(1)、要按种类、等级、用处等状况，分批分垛位贮藏，并编号，填制卡片挂于显着的地方;正确记载货品的进、出、存的动态改变，把握贮存安全期限，执行先出准则;定期或不定期查看，发现有腐烂、变质等现象时，应立即处理。
(2)、没有通过冻住的货品，不准直接进入冷库，以---产品，防止损坏冷库。（留意：冷库内禁止多水性作业。）
3、库内温度和湿度坚持均匀，不能有较---动;食物入库时尽量做到一次进完。
4、库内不能有很多人员选择产品，及时关严库门，库门开时留意风幕机是否敞开或门帘是否放好。出仓库要随手关灯。
5、关于家禽、鱼类等在冷藏时，器械冷库验证公司，要求表面包冰衣，冻肉和接近库门的产品可用防水布掩盖，以减少干耗。
6、库内禁止寄存易1燃、易1爆及易挥发性物品，不得有明火。
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冷库主要用于食品，---，机械的冷冻加工及冷藏，它通---工制冷，使室内保持一定的低温。冷库建筑的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热保温材料，以减少冷库外界传热。为减少吸收太阳辐射能，例如
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